I probiotici ad alta stabilità integrano lo Streptococcus thermophilus

S. thermophilus viene utilizzato per la coltura del formaggio e dello yogurt. Questo ceppo probiotico produce anche lattasi, che aiuta le persone a digerire il latte in modo più efficiente. Infine, il probiotico Streptococcus thermophilus produce anche sostanze chimiche antibiotiche per prevenire infezioni come polmonite e C. difficile e può aiutare a prevenire le ulcere.

Benefici ricercati di S. thermophilus:

• migliorare la digestione
• ridurre la diarrea associata agli antibiotici
• diminuire i sintomi della colite ulcerosa
• diminuire i sintomi dell’intestino permeabile
• migliorare la digestione del lattosio
• diminuire i sintomi dell’IBS
• diminuire la diarrea acuta
• migliorare l'immunità
• prevenire e combattere le infezioni delle vie respiratorie superiori (es. polmonite)
• prevenire le ulcere causate da H. pylori
• diminuire i sintomi dell’AIDS
• combattere il Clostridium difficile
• aumentare l'immunità
• ulteriori benefici per la salute
• migliorare la flora probiotica dei neonati non allattati al seno
• ridurre i sintomi della dermatite atopica
• prevenire le infezioni da vaginosi batterica
• diminuire il rischio di calcoli renali
• aumentare l’HDL (colesterolo buono)
• aumentare l’attività antitumorale
• diminuire le coliche del bambino
  

·         S.thermophilus è un ceppo probiotico altamente benefico che può aiutare con l'intolleranza al lattosio, stimolando il sistema immunitario, rafforzando il rivestimento intestinale, aiutando altri probiotici a crescere attraverso i suoi superpoteri di fermentazione e altro ancora!

·         È incluso in molti prodotti probiotici molto apprezzati sul mercato in questo momento grazie alla sua efficacia e ti consigliamo di prendere in considerazione l'idea di aggiungerlo alla tua routine quotidiana se stai cercando un potenziamento della salute immunitaria e intestinale. Come con tutti i nuovi integratori per la salute, assicurati di consultare prima il tuo medico se hai domande su quale prodotto potrebbe essere adatto a te.

Dosaggio

S. thermophilus è stato spesso utilizzato insieme ad altri probiotici da adulti e bambini. Parla con un operatore sanitario per scoprire quale tipo di prodotto e dose potrebbero essere migliori per una condizione specifica.

Se assunto per via orale : S. thermophilus è probabilmente sicuro. È stato utilizzato in modo sicuro da solo e insieme ad altri probiotici per un massimo di un anno. Di solito è ben tollerato.

Gravidanza : S. thermophilus è probabilmente sicuro se assunto per via orale in modo appropriato durante la gravidanza. È stato utilizzato in sicurezza insieme ad altri probiotici per 8 settimane, a partire dalla 24-28 settimana di gravidanza.

Allattamento al seno : non ci sono abbastanza informazioni affidabili per sapere se S. thermophilus è sicuro da usare durante l'allattamento. Stai dalla parte della sicurezza ed evita l'uso.

Bambini : S. thermophilus è probabilmente sicuro se assunto per via orale in modo appropriato nella maggior parte dei bambini. È stato utilizzato in sicurezza per un massimo di un anno. Tuttavia, non ci sono abbastanza informazioni affidabili per sapere se S. thermophilus è sicuro per i neonati prematuri molto piccoli.

S. thermophilus è probabilmente sicuro. È stato utilizzato in modo sicuro da solo e insieme ad altri probiotici per un massimo di un anno. Di solito è ben tollerato.

Per preservare lo Streptococcus thermophilus, deve essere conservato a una temperatura pari o inferiore a -80°C in uno stato congelato o liofilizzato. Cicli ripetuti di congelamento-scongelamento possono ridurre significativamente la conta batterica e l'efficacia.

Ecco alcuni altri fattori che influenzano la conservazione dello Streptococcus thermophilus:

• Composizione degli acidi grassi

La composizione in acidi grassi della membrana cellulare influisce sulla resistenza al congelamento e alla conservazione congelata. L'aggiunta di acido oleico al terreno di coltura e la diminuzione del pH di fermentazione possono migliorare il recupero dell'attività di acidificazione.

• Matrice congelante

Lo stato fisico della matrice di congelamento influisce sulla stabilità alla conservazione delle colture starter di Streptococcus thermophilus liofilizzate. Gli occhiali a base di mannitolo forniscono una migliore protezione per la conservazione aerobica.

Magazzinaggio

Per preservare la freschezza delle capsule dopo l'apertura, utilizzare chiusure richiudibili o altre chiusure protettive come le fascette e assicurarsi che i cartoni rimangano ben chiusi quando non vengono utilizzati. Questo semplice passaggio aiuta a mantenere il controllo dell'umidità, soprattutto in ambienti fluttuanti.

Una conservazione attenta è fondamentale per evitare che le capsule diventino fragili, appiccicose o compromesse in altro modo nella forma e nella funzionalità. L'imballaggio di Biodep funge da salvaguardia primaria, ma anche le condizioni ambientali devono essere attentamente controllate.

• Conservare sempre le capsule su pallet rialzati per evitare l'assorbimento di umidità dal pavimento.
• Tenere le capsule lontane da fonti di calore dirette (come radiatori o luci ad alta potenza) ed evitare la luce solare diretta, poiché questi fattori possono influire sulla qualità delle capsule.
• Assicurarsi che le aree di stoccaggio siano ben ventilate ed evitare di posizionare le capsule su scaffali alti, dove il calore tende ad accumularsi.

le capsule devono essere conservate a temperature comprese tra 15° e 30°C (da 59° a 86°F) con un'umidità relativa compresa tra il 35% e il 70%. Queste condizioni consentono alle capsule di mantenere la loro integrità strutturale senza diventare fragili, fornendo una soluzione ideale per climi con umidità moderata.

Imparentato; Pediococcus acidolactici, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve