Rapuitore di probiotici sani Pediococcus acidolattici Capsula

P. acidilactici è un batterio lattico omofermentativo (LAB) anaerobio facoltativo, il che significa che fermenta principalmente il glucosio per produrre acido lattico come prodotto finale. È metabolicamente flessibile e può sopravvivere in un'ampia gamma di ambienti. Cresce al meglio a 35-40 ℃ e un pH di 6-6,5. Tuttavia, è in grado di crescere anche a 50℃, con livelli di pH che scendono fino a 3,6. Si trova comunemente nel tratto digestivo umano e animale. È noto per la sua capacità di fermentare glucosio, ribosio, xilosio, fruttosio e galattosio in DL-lattato e alcuni ceppi possono anche fermentare lattosio, saccarosio e maltosio. In un terreno di laboratorio controllato (brodo MRS), P. acidilactici presenta un tasso di crescita e una biomassa ottimali a 35 ℃ e pH 6,5 e una produzione massima di batteriocina a 35 ℃ e pH 6,1. In particolare, P. acidilactici è in grado di produrre composti antibatterici, in particolare batteriocine, una classe di peptidoglicani idrolasi.

P. acidilactici svolge un ruolo importante in molteplici campi alimentari e sanitari. P. acidilactici può essere aggiunto al cibo per aiutare contro l'infezione del batterio Vibrio nigripulchritudo nell'industria globale dell'allevamento di gamberetti. Nel frattempo, gli alimenti contenenti P. acidilactici possono aiutare a migliorare l’immunità generale e il livello di salute dei gamberetti.

Nel settore sanitario, P. acidilactici svolge attività antibatterica contro molteplici agenti patogeni umani che possono contaminare gli alimenti, inclusa Listeria monocytogenes. Pertanto, le diete contenenti P. acidilactici possono aiutare a regolare la flora intestinale e migliorare il sistema immunitario.

Pediococcus acidilactici è un batterio acido e tollerante alla bile con forti proprietà di aderenza intestinale. Mantiene una relazione simbiotica con altri microrganismi per proteggere l'ospite dai patogeni stimolando le immunoglobuline protettive . Regola efficacemente la flora intestinale e fornisce un potenziale beneficio per la salute dell’ospite, in particolare dei ceppi produttori di batteriocina . P. acidilactici viene utilizzato nei processi di fermentazione e come integratore probiotico per animali e uomo . Ha un tasso di sopravvivenza nello stomaco più elevato rispetto a molti altri ceppi probiotici e produce composti fenolici con effetti inibitori su muffe e funghi in vari prodotti alimentari . L’integrazione umana con Pediococcus acidilactici GR-1 diminuisce i livelli di metalli pesanti modificando il microbiota intestinale e il metaboloma .

Magazzinaggio

Qualcosa da tenere presente è che le condizioni ambientali hanno un impatto enorme sulle capsule vuote, poiché il loro contenuto di umidità raggiungerà gradualmente l'equilibrio con il livello di umidità relativa circostante. Se non vengono effettuati controlli in ogni fase del processo produttivo , compresi magazzino, stoccaggio, trasporto, riempimento e imballaggio, i prodotti possono facilmente seccarsi o diventare troppo umidi.

Le condizioni necessarie per mantenere il contenuto di umidità della capsula entro l'intervallo desiderato sono:

Nell'ambito delle misure di controllo dell'umidità e dell'umidità, le capsule devono essere sempre conservate su pallet sollevati da terra e lontani da radiatori ad acqua calda o ad aria, tubi dell'acqua calda, tubi del vapore e qualsiasi altra fonte di condensa d'acqua (come tubi dell'acqua sottostanti o nel congelatore).

Per mantenere la temperatura corretta, evitare di conservare le capsule alla luce diretta del sole, su scaffali alti (poiché il calore aumenta) e vicino ai punti caldi che si trovano vicino alle plafoniere e alle prese d'aria HVAC.

Attenzione inoltre che i prodotti debbano essere tenuti lontano dalla portata di bambini e animali domestici.

Dosaggio

Il dosaggio appropriato di Pediococcus Acidilactici per la BV può variare a seconda di fattori quali la gravità dell'infezione e la risposta individuale. È importante seguire le istruzioni fornite dal prodotto specifico o consultare un operatore sanitario.

Pediococcus Acidilactici è disponibile in varie forme, comprese capsule orali e supposte vaginali. Le capsule vengono generalmente assunte per via orale, mentre le supposte vengono inserite nella vagina. È importante utilizzare il prodotto come indicato e completare l'intero ciclo di trattamento, anche se i sintomi migliorano.

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